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Artigos em revistas listadas no Journal Citation Report

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. Low temperature effects on the apoplastic environment of tomato pericarp. Postharvest Biology and Technology (submetido, 2 Dez 2004).

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. Polygalacturonase-mediated solubilization and depolymerization of pectins in solutions mimicking the pH and mineral composition of tomato fruit apoplast. Plant Science (submetido 18 Nov 2004).

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. In vivo solubilization of pectins in ripening and chill-injured tomato fruit. Journal of Plant Physiology (submetido 30 Nov 2004).

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. Pericarp softening and pectin Disassembly in ripening and chill-injured tomato fruit. Scientia Horticulturae (submetido, 13 Abr 2004).

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. 2001. Transient increase in locular pressure and occlusion of endocarpic apertures in ripening tomato fruit. Journal of Plant Physiology 158(2): 199-203.

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. 1999. Apoplastic pH and inorganic ion levels in tomato fruit: A potential means for regulation of cell wall metabolism during ripening. Physiologia Plantarum 105(3): 506 - 512.

Lugasi, A., Almeida, D. P. F. and E. Dworschák. 1999. Chlorogenic acid content and antioxidant properties of potato tubers as related to nitrogen fertilisation. Acta Alimentaria 28(2): 183-195.

 

Livros e capítulos de livros

Almeida, D. P. F. Manuseamento de produtos hortofrutícolas. Sociedade Portuguesa de Inovação, Porto (in press).

Almeida, D.P.F. Managing calcium in the soil-plant-fruit system. In Dris, R. (editor). Crops. Growth, quality and biotechnology. Current status and future prospects. WFL Publisher, Helsinki, Finland (in press).

Gomes, M. H., Almeida, D. & E. Rosa. 1998. Salinidade. Revisão actual dos conhecimentos. Série Didáctica 102. UTAD, Vila Real. 33 p.

 

Publicações e resumos de carácter científico e técnico

Almeida, D. P. F. & Valente, C. S. 2004. Storage life and water loss of plain and curled leaf parsley. 5th International Postharvest Symposium, Verona, Italy, 6-11 June, Volume of abstracts, p. 55.

Almeida, D. P. F. 2004. Elaboração da qualidade de frutas e hortaliças. Actas do IV Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-colheita, Oeiras, 6 a 9 de Outubro, pp. 27-32.

Ascariz, A. M., Gomes, M. H. & Almeida, D. P. F. 2004. Efecto del 1-metilciclopropeno en la calidad del kiwi durante el almacenamiento y la vida en estantería. Actas do IV Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-colheita, Oeiras, 6 a 9 de Outubro, pp. 375-379.

Morim, C. R. L. F. L., Pinto, S. I. F., Torres, A. M. S. & Almeida, D. P. F. 2004. Exportação de macronutrientes pelas culturas do antirrino (Antirrhinum majus) e do eustoma (Eustoma grandiflorum). Actas das II Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentais, Vairão, 16-18 de Setembro, pp. 131-135.

Morim, C. R. L. F. L., Torres, A. M. S. & Almeida, D. P. F. 2004. Efeito da densidade de plantação e da desponta na produtividade e qualidade das hastes florais de antirrino (Antirrhinum majus). Actas das II Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentais, Vairão, 16-18 de Setembro, 207-212.

Adrião, M. B. V. A. M., Torres, A. M. S. & Almeida, D. P. F. 2004. Exportação de macronutrientes pela cultura do girassol ornamental. Actas das II Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentais, Vairão, 16-18 de Setembro, pp. 125-130.

Adrião, M. B. V. A. M., Torres, A. M. S. & Almeida, D. P. F. 2004. A cultura do girassol ornamental: ensaio de cultivares e efeitos da aplicação de daminozida. Actas das II Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentais, Vairão, 16-18 de Setembro, pp. 145-151.

Pinto, S. I. F., Torres, A. M. S. & Almeida, D. P. F. 2004. Produtividade e qualidade das hastes florais de eustoma (Eustoma grandiflorum) em dois sistemas de cultura. Actas das II Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentais, Vairão, 16-18 de Setembro, pp. 213-219.

Santos, J., Torres, A., Ferreira, A., Aguiar, A. & Almeida, D. P. F. 2004. Relação entre a cor das pétalas e a incidência de tripes em rosas. Actas das II Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentais, Vairão, 16-18 de Setembro, pp. 105-111.

Vasconcelos, I. S. A.  & Almeida, D. P. F. 2002. Treatment with 1-methylcyclopropene complements temperature management in maintaining postharvest quality of broccoli. Abstracts of the XXVIth International Horticultural Congress, Toronto, August 11-17, p. 240.

Gabriel, M., Afonso, A. A., Torres, A. & D. P. F. Almeida. 2002. Efeito de uma solução de processamento e de uma solução de jarra na duração pós-colheita de flores de corte. Actas das I Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentales, Sevilha, pp. 363-370.

Silva, M. A. C., Gomes, D. R. S. & D. P. F. Almeida. 2002. O substrato e a época de propagação afectam o enraizamento de estacas caulinares de plantas aromáticas e medicinais. Actas das I Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentales, Sevilha, pp. 127-136.

Almeida, D. P. F. 2001. Regulação das alterações texturais durante o amadurecimento de frutos. Actas de Horticultura, volume 28, IV Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas, 7 a 11 de Maio, Cáceres, pp. 188-195.

Almeida, D. P. F. 2001. Ensino da Horticultura e Internet: início de um flirt. Actas do III Encontro de Docentes de Horticultura do Ensino Superior. Associação Portuguesa de Horticultura. p. 131-136.

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. 2000. Autolysis of cell walls from polygalacturonase-antisense tomato fruit in solutions with the pH and mineral composition of the tomato fruit apoplast. 4th International Conference on Postharvest Science, Jerusalém, Israel, 26 a 31 de Março de 2000.

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. 2000. Apoplastic levels of pectins and free galactose in ripening and chill-injured tomato fruit. HortScience in press (Abstract).

Almeida, D. P. F. 2000. Adiar o inevitável. Desafios para a ciência e tecnologia pós-colheita. Resumos da III Semana Agrícola, Vila Real, 22 a 26 de Maio, p. 38.

Almeida, D. P. F. and D. J. Huber. 1999. Tomato fruit treated with 1-methylcyclopropene provide adequate non-ripening controls in low-temperature storage experiments. HortScience 34(3): 526 (Abstract).

Almeida, D. P. F and D. J. Huber. 1998. Apoplastic pH and mineral composition during ripening of tomato pericarp. HortScience 33 (3): 544 (Abstract).

Almeida, D., Rodrigues, P. and A. Lugasi. 1998. Antioxidant properties of rosemary. 1st International Meeting of Aromatic and Medicinal Mediterranean Plants, Conimbriga, Portugal, April 24-26.

Lugasi, A., Almeida, D. P. and E. Dworschák. 1997. Antioxidant and free radical scavenging activity of potato tubers. Proceedings of the EC COST 916 Workshop on Polyphenols in Food, Rowett Research Institute, Aberdeen, UK, 16-20 April. pp. 233-238

Almeida, D. P. F. 1997. Plantas medicinais e aromáticas - Investigação e relação ensino-empresas. In Mourão, I. M. C. G. (Coordenação) II Encontro de Docentes de Horticultura do Ensino Superior. Comunicações e Conclusões. Associação Portuguesa de Horticultura, Refoios do Lima, pp 71-76.

Ferreira, J. e D. Almeida. 1997. Efeito do tratamento térmico dos propágulos no crescimento e produção da cultura de Allium sativum. Actas de Horticultura, Vol 16, pp.175-180.

Rodrigues, A. S. e D. Almeida. 1997. Tratamento osmótico de sementes de Hyssopus officinalis e Matricaria chamomilla. Actas de Horticultura, Vol 17, pp. 188-193.

Gomes, M. H., Almeida, D. e E. Rosa. 1997. Efeito de uma cultura de cevada na redução da salinidade em solos de estufa. Actas de Horticultura, Vol 18, pp. 526-531.

Rodrigues, A. S. e D. Almeida. 1996. Tratamento osmótico de Origanum majorana e Hypericum androsaemum. 1ª Colóquio Nacional de Plantas Aromáticas e Medicinais, Vilamoura, 26 a 29 de Março.

Almeida, D. and F. Martins. 1996. The effect of nitrogen on the radiation interception and use efficiency by the potato crop. 13th Triennial Conference of the European Association for Potato Research, Veldhoven, Abstracts, p. 689-690.

Almeida, D. and F. Martins. 1996. The effect of applied nitrogen potato growth under Mediterranean conditions. 13th Triennial Conference of the European Association for Potato Research, Veldhoven. Abstracts, p. 693-694.

Almeida, D., Martins, F. and J. Coutinho. 1996. The partitioning of nitrogen, potassium and phosphorus within the potato crop, in relation to nitrogen application. 13th Triennial Conference of the European Association for Potato Research, Veldhoven, Abstracts, p. 695-696.

Almeida, D. and E. Rosa. 1996. Protein and mineral content of Portuguese kale (Brassica oleracea var. acephala) related to soil composition. Acta Horticulturae, 407: 269-276.

Rosa, E. and D. Almeida. 1996. Influence of growing season on protein and mineral content of several Brassica crops. Acta Horticulturae, 407: 261-268.

Almeida, D., Martins, F. and G. Neves. 1995. Influence of nitrogen fertilisation on the quality of potatoes as raw material for processing. 9th World Congress of Food Science and Technology, IUFOST, Budapeste, Abstracts p. 8.

Almeida, D. 1995. Dry matter production and partitioning in the potato crop as influenced by nitrogen fertilizer rate. Joint Meeting of the Agronomy and Utilisation Sections of the European Association for Potato Research, Vila Real, Abstracts p.24-25.

Rodrigues, A. S. e D. Almeida. 1995. Características de germinação de algumas plantas aromáticas e medicinais. Encontro Nacional de Plantas Aromáticas e Medicinais, UTAD, Vila Real, 26 e 27 de Outubro.

Almeida, D. 1995. Bases de dados relacionais no estudo das plantas aromáticas e medicinais. Encontro Nacional de Plantas Aromáticas e Medicinais, UTAD, Vila Real, 26 e 27 de Outubro.

Morgado, J e D. Almeida. 1995. A cultura da hortelã-pimenta em agricultura biológica na região do Montemuro. Encontro Nacional de Plantas Aromáticas e Medicinais, UTAD, Vila Real, 26 e 27 de Outubro.

Rosa, E. and D. Almeida. 1994. Glucosinolates in bud flowers of Portuguese Brassica crops and influence of seasons. Bioactive substances in food of plant origin. Proceedings of the International Euro Food Tox IV Conference. Volume 1, pp 16-24.

Almeida, D. P. F. e E. Rosa. 1993. Sistemas de transplantação com e sem raiz protegida na cultura das couves. II Colóquio Nacional de Produção de Brássicas. Associação Portuguesa de Horticultura.

 

Didácticas e de divulgação técnica

Almeida, D. P. F. & Gomes, M. H. 2004. Gestão da qualidade no sector hortofrutícola. Vida Rural, nº 1702, Novembro, pp. 35-37.

Ribeiro, M. S., Oliveira, M. J. Afonso, A. A. & D. P. F. Almeida. 2003. Uma produção interessante para um país deficitário. Frutas, legumes e flores, nº 69, Março/Abril, 2 pp.

Almeida, D. P. F. 2002. De oleribus. Argumentos a favor da utilização do termo “olericultura”. Boletim Informativo da Associação Portuguesa de Horticultura nº 70, pp. 7-10.

Almeida, D. P. F. 2002. Alstroemeria. Poscosecha de flor cortada. Plantflor 90: 74-78.

Almeida, D. P. F. & Gomes, M. H. M. T. 2002. Programa de investigação em ciência e tecnologia pós-colheita de produtos hortofrutícolas. Ilha do Conhecimento 2002, Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional, Alcobaça, pp. DA1-DA4.

Almeida, D. P. F. 2001. A origem da morte e dos problemas pós-colheita dos produtos de origem vegetal. Diário de Aveiro nº 3739 de 26 de Novembro, p. 7.

 

Dissertações e relatórios destinados à carreira académica

Almeida, D. P. F. 2004. Horticultura Ornamental. Programa, conteúdos e métodos de ensino. Faculdade de Ciências, Universidade do Porto, Porto, 39 p.

Almeida, D. P. F. 1999. Cell wall metabolism in ripening and chilled tomato fruit as influenced by the pH and mineral composition of the apoplast. Doctoral dissertation. University of Florida, Gainesville, Florida. UMI microform 9956544. A tese pode ser adquirida através da UMI

Almeida, D. P. F. 1995. Análise de crescimento na cultura de batata para indústria. Efeito das cultivares e da adubação azotada. Dissertação de mestrado. UTAD, Vila Real.

Almeida, D. P. F. 1993. Efeito da adubação azotada no crescimento e produção de batata nas condições de Vila Real. Relatório Final de Estágio. UTAD, Vila Real.


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Última actualização: 2004-12-22 .