Horticultura Geral

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Programa da disciplina de Horticultura Herbácea Geral, Faculdade de Ciências, Universidade do Porto. Elaboração da qualidade
Factores pré-colheita que afectam a qualidade
Introdução e generalidades
Sobre o conceito de horticultura. Apontamento sobre o conceito de horticultura e sobre a classificação das fitotecnias hortícolas.
Uma classificação das fitotecnias hortícolas

A produção hortícola, tal como a concepção e elaboração de qualquer produto destinado ao mercado, não pode ser desligada dos consumidores.
A atitude de Marketing na produção hortofrutícola
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O conceito de produto na óptica do marketing.
Sistemas de modificação do clima
Sistemas passivos

Estufas
Selecção e avaliação do local para a instalação de empreendimentos de estufas. Auxiliar de campo.

Condicionamento ambiental em estufas de produção
Iluminação artificial. Site da Philips para as aplicações da iluminação em Horticultura

Plantas hortícolas
Classificação botânica das espécies olerícolas.
Outros critérios de classificação.
Origem das plantas olerícolas.
Referências úteis sobre a classificação botânica de plantas hortícolas
Cultura em contentores
Diapositivos das aulas 
Instalação das culturas 
Diapositivos das aulas 
Necessidades de sementes e plantas (ficha de exercícios tipo).
Cultura sem solo
Apontamentos sobre sistemas de cultura sem solo
 

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